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Kerstin Birke

Avocado: Gesünder als ihr Ruf

von Kerstin Birke Ernährung

Es gibt rund 500 verschiedene Avocado-Sorten: oval, rund, schwarz, grün, mit dünner oder dicker, glatter oder unebener Schale. In unseren Breiten ist die Sorte "Hass" die wohl bekannteste. Ihre Früchte sind rund bis eiförmig und besitzen eine schwarz-violette, dicke, unebene Schale. Der Vorteil dieser Sorte besteht darin, dass sie beinahe ausschliesslich "genussreif" angeboten wird. Aufgrund ihres hohen Fettanteils hat die Avocado unter vielen gesundheitsbewussten Verbrauchern keinen guten Ruf. Zu Unrecht. Die Frucht ist nämlich sehr gesund und darf sogar während einer Reduktionsdiät auf dem Speisezettel stehen.

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Applaus! Training und Intensivpflege für die Hände

von Kerstin Birke Handpflege

Sie sind ein Meisterwerk der Natur. Sie tasten, streicheln, packen, ersetzen Sprache und vermitteln Gefühle. Bei Neugeborenen ist der Tastsinn von allen Sinneswahrnehmungen am besten entwickelt. Indem sie fühlen, ertasten und greifen, begreifen kleine Kinder ihre Umwelt. Im Laufe unseres Lebens vernachlässigen wir diesen Kommunikationskanal zusehends. Dieser Bericht widmet alle Aufmerksamkeit den Händen. Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass der Tastsinn im Laufe des Lebens um bis zu 40 % nachlässt. Das ist auch der Grund, warum älteren Menschen filigrane Arbeiten zusehends schwerer von der Hand gehen. Der Schlüssel trifft erst nach einigen Anläufen das Schlüsselloch, die Blusenknöpfe sind zu klein und das Kleingeld will einfach nicht aus der Geldbörse herauskommen. Neben Abnutzungserscheinungen liegt hier oft ein sensorisches Problem vor.

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Schön schwanger: Beauty-Tipps für werdende Mütter

von Kerstin Birke Allgemein Figur

Ein runder Babybauch, Gelassenheit und ein beseligtes Lächeln: Schwangere Frauen sind von Natur aus schön! Allerdings sind die körperlichen Veränderungen nicht unbedingt auch gleichzeitig Schönheits-Booster für Haut, Haar und Bindegewebe. Damit Sie sich während dieser besonderen Zeit rundherum wohlfühlen, sollten Sie in Sachen Schönheitspflege einige Dinge beachten. Während der Schwangerschaft entzündet der Körper ein regelrechtes Hormonfeuerwerk. Die gute Nachricht: Der deutliche Anstieg an Östrogen führt bei vielen Frauen dazu, dass die Haut mehr Wasser einlagert, weshalb sie prall und rosig aussieht. Andererseits hält bei manchen Frauen das Bindegewebe an Bauch und Brüsten den schwangerschaftsbedingten Belastungen nicht stand, sodass sich bleibende Dehnungsstreifen entwickeln können. Der Bericht erklärt, was Ihnen und Ihrem Baby während der Schwangerschaft guttut und wie Sie eventuell auftretenden Schönheitsproblemen mit optimaler Pflege wirksam vorbeugen können.

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Nachhilfe für weisse Zähne: Methoden, Infos, Preise

von Kerstin Birke Allgemein

Strahlend weisse Zähne suggerieren Gesundheit, Jugend, Schönheit und Erfolg. Um das zu erreichen, sind viele Schweizer bereit, viel Geld zu investieren. Erfahren Sie hier interessante Details in Sachen Zahnaufhellung, Cremes, Bleaching & Co. In unseren Breiten sind die Zähne der Menschen nur sehr selten natürlich strahlend weiss. Die Beschaffenheit der Zahnsubstanz sorgt zumeist für einen sichtbar gräulich-gelben Ton. Hinzu kommt, dass sich die Zähne mit zunehmendem Alter stetig mehr verfärben. Rotwein, Kaffee, Medikamente und Nikotin hinterlassen ihre Spuren. Nicht zu vergessen: Stirbt ein Zahnnerv, verfärbt sich der betroffene Zahn grau. Besonders im sichtbaren Frontbereich des Gebisses kann das die allgemeine Ästhetik sehr stören.

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Pflegetipps für gestresste Haut

von Kerstin Birke Hautpflege Allgemein

Ihr Alltag fordert Sie manchmal mehr, als Ihnen guttut? Dann hilft oft nur noch: zurücklehnen, entspannen, Kraft tanken. Doch nicht nur Ihr Körper und die Seele signalisieren, ab wann alles zu viel wird. Auch Ihrer Haut wird's irgendwann zu bunt. Der Bericht erläutert, inwiefern gestresste Haut mit einem anstrengenden Alltagsleben zusammenhängt und wie sie sich wieder beruhigen lässt.

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Augenringe ade!

von Kerstin Birke Allgemein

Der wohl ausdrucksstärkste Teil unseres Gesichts sind die Augen. In ihnen spiegeln sich sowohl unsere Persönlichkeit als auch unsere momentane Stimmung wider. Kein Wunder, dass wir uns einen strahlenden Blick und eine möglichst faltenfreie Augenpartie wünschen. Das Problem: Die Haut rund um die Augen herum ist bedeutend dünner als die restliche Gesichtshaut. Zudem besitzt sie nur sehr wenig Fettgewebe, sodass der Augenregion die ansonsten übliche "Polsterung" fehlt. Das kann, speziell im Bereich des Unterlides, dazu führen, dass die zahlreich vorhandenen Blutgefässe durch die Haut hindurchschimmern. Beim Blick in den Spiegel erscheint das wie eine Verdunkelung, vom Volksmund ganz simpel als "Augenringe" bezeichnet.

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Brüste: Setzen Sie Ihre Weiblichkeit gekonnt in Szene!

von Kerstin Birke Allgemein

Sie gelten als Symbol für Weiblichkeit. Männer lieben sie, während manche Frau ihre eigenen Rundungen eher mit Skepsis betrachtet. Heidi Klum und Dolly Parton haben ihren Rundungen Namen gegeben, Katy Perry nennt ihre Brüste liebevoll "Twins". Sie werden gepflegt, gepusht, operiert, auf dem roten Teppich stolz vorgeführt oder auf der Bühne "versehentlich" entblösst. In vielen Kulturen rund um den Erdball machen Männer und Frauen viel Aufhebens um die weiblichsten aller Rundungen. Wir wissen, warum und geben in diesem Bericht viele Tipps für schöne Brüste und ein bezauberndes Dekolleté.

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Heute schon genascht?

von Kerstin Birke Ernährung

Weil sie aus dem Ausland kamen, waren Rohstoffe wie Kakao und Zucker im 17. Jahrhundert sehr teuer. Trotzdem waren die Schweizer von Beginn an mit ihrer "Schoggi" unglaublich erfolgreich. Ein wichtiger Grund dafür war und ist noch heute ihr ausdauerndes Qualitätsstreben. Schokolade ist allerdings nicht nur süss und köstlich. Einige der Inhaltsstoffe tun der Seele gut und heben die Stimmung, andere wiederum sind toll für den Teint. Ob Zartbitter, Vollmilch, knackig oder zart schmelzend, die Grundzutat jeder Schokoladensorte ist Kakao. Bereits die Maya und Azteken kultivierten die tropische Pflanze "Theobroma cacao" und gewannen aus deren Früchten wertvolle Kakaobutter, die sie als Basis für Salben, gegen Schlangenbisse, Fieber oder bei Vergiftungen verwendeten.

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Ciao, kleiner Fiesling! Pickel richtig ausdrücken

von Kerstin Birke Gesichtspflege

Sie sind klein, fies, nervig und erscheinen immer gerade dann, wenn ein wichtiger Termin wie die Party des Jahres ansteht. Falsch behandelt, neigen sie dazu, noch viele Tage lang Ärger zu machen. Schlimmstenfalls bleibt eine kleine Narbe im Gesicht zurück. Wie Sie einen Pickel so in den Griff bekommen, dass er möglichst wenig Schaden anrichtet und vor allem so schnell wie möglich verschwindet, erfahren Sie jetzt. So ein Pech! Wo kommt denn der so plötzlich her? Beim morgendlichen Blick in den Spiegel lacht Ihnen ein hässlicher gelber Pickel entgegen. Sein mit Eiter gefülltes Köpfchen prangt mitten am Kinn und löst in Ihnen sofort einen heftigen "Ausquetsch-Impuls" aus. Schnell die Finger gezückt und ran an den Übeltäter. Stopp! Wenn Sie jetzt unkontrolliert quetschen, machen Sie die Sache möglicherweise noch schlimmer.

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Gesichtsöl mattiert fettige Haut: Wahrheit oder Unsinn?

von Kerstin Birke Gesichtspflege

Jetzt wird's verrückt! Kosmetikhersteller empfehlen Frauen mit glänzender Haut, sie sollten ihr Gesicht freiwillig mit Öl behandeln. Sie behaupten, dass Gesichtsöle fettige Haut pflegen, glätten und sogar mattieren. Wir wollten es genauer wissen. Sind Gesichtsöle wirklich Multitalente? Halten Sie, was uns die Werbung mitunter sehr vollmundig verspricht? Hier sind wichtige Infos über die neue Beauty-Sensation.

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Frisuren-Lexikon: mehr Durchblick im Styling-Dschungel

von Kerstin Birke Haarpflege

Was sind eigentlich Beach-Waves? Wissen Sie, wie ein Faux-Bob aussieht? Oder ein Garcon-Haarschnitt? Wir haben die Fakten zusammengetragen und möchten heute ein wenig Licht ins zuweilen recht geheimnisvolle Dunkel der Coiffeur-Begrifflichkeiten bringen. Manche Frisuren sind echte Klassiker, die in regelmässigen Abständen auf die Laufstege dieser Welt zurückkehren. Andere "überleben" lediglich eine Saison. Bisweilen gibt es sogar für ein und denselben Look verschiedene Begriffe. Was es damit im Einzelnen auf sich hat, erfahren Sie jetzt.

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Mythen rund um die vegetarische Ernährung

von Kerstin Birke Ernährung

"Vegetarisch oder Vegan ist teuer und entspricht per se nicht der menschlichen Natur." Falsch! Diese Auffassung ist von Befürchtungen und Vorurteilen geprägt. Die meisten Menschen, die sich scheuen, rein pflanzlicher Ernährung eine Chance zu geben, haben Angst, dass der Einkauf und die Zubereitung der Speisen viel zu kompliziert seien, dass sie beinahe nichts "Richtiges" mehr essen dürfen und dass sie weniger leistungsfähig sein könnten als vorher. In puncto Ernährung verstecken sich auch heute noch viele Schweizer hinter Scheuklappen. Hartnäckig halten wir an Lebensmitteln fest, an die wir von Kindesbeinen an gewöhnt sind. Nur selten wagen wir den sprichwörtlichen Blick über den eigenen Tellerrand. Und mal ehrlich: Fällt Ihnen beim Gedanken an vegane Ernährung nicht auch als erstes Salat mit irgendwelchen, darüber gestreuten Kernen ein? Lassen Sie sich nicht verunsichern! Wir haben mit Experten gesprochen und möchten nun mit einigen der gängigsten Veggie-Irrtümer aufräumen.

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Po-Vergrösserung mit und ohne Operation

von Kerstin Birke Figur

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Gründe, warum sich Menschen einen grösseren oder anders geformten Po wünschen, sind vielfältig. Manche sind mit ihrer "Kehrseite" so unzufrieden, dass sie ernsthaft über eine operative Korrektur nachdenken. Viele Besitzer eines sehr flachen Pos ärgern sich über eine genetisch bedingte Minderanlage ihrer Gesässmuskulatur, die sich selbst mit grösster sportlicher Anstrengung und hartem Training weder vergrössern noch straffen lässt. Andere Menschen haben mit einer Diät viele Kilos abgenommen und sind nun über das erschlaffte Gewebe und die überflüssig herunterhängende Haut ganz unglücklich. Wieder andere sind mit ihrer Anatomie prinzipiell unzufrieden. Sie wünschen sich eine zum restlichen Körper besser passende Gesässform. Es gibt mehrere Möglichkeiten: Neben der klassischen Operation können auch Methoden ohne Skalpell eine Po-Vergrösserung herbeiführen. Wie eine Po-Korrektur mit oder Implantate funktioniert, erfahren Sie jetzt.

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Fit durch die Schlemmerwochen

von Kerstin Birke Figur

In den Stuben ist es wieder kuschlig und gemütlich! Kerzen brennen. Nicht mehr lange und die Plätzchen- und Punschsaison beginnt. Weihnachtsmärkte werden uns wieder mit dem Duft gebrannter Mandeln, Glühwein und vielen anderen Köstlichkeiten verführen. In den meisten Schweizer Haushalten halten Bikini, Badeanzug und Schwimmshorts in der hintersten Schrankecke wohlverdiente Winterruhe. Trotzdem: Das alles sind keine Gründe, sich von der Sommerfigur zu verabschieden!

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Lange Haare oder akkurater Kurzhaarschnitt? – Stylingtipps für Männer

von Kerstin Birke Haarpflege

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Klar! Auch Männer haben gelegentlich den Wunsch, sich auf dem Kopf, mehr oder weniger radikal, zu verändern. Oft muss ein neuer Haarschnitt her. Die Entscheidung fällt schwer: zur Abwechslung wieder mal kurz – oder doch weiterwachsen lassen ... Welche Stylingmöglichkeiten gibt es, welcher Look passt zum Anzug und welche Frisur kaschiert Geheimratsecken am besten? Fragen über Fragen, zu denen wir gern einige Antworten liefern. Die meisten Männer fällen ihre Entscheidung für oder gegen langes oder kurzes Haar aus rein pragmatischen Gründen. So gehen die einen nicht gerne zum Coiffeur, andere möchten mit ihrer Langhaarmähne auffallen. Manche Mähnenträger wollen schlichtweg bei den Damen Eindruck schinden. Viele Männer ärgern sich bereits mit Anfang 30 über immer offensichtlicher werdende Geheimratsecken und möchten diesen Makel mithilfe eines perfekten Kurzhaarschnittes kaschieren.

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Herbstzeit ist Badewannenzeit

von Kerstin Birke Allgemein Wellness

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Tage sind recht kurz und draussen wird es zunehmend ungemütlicher. Nichts hilft gegen Frösteln so gut und vertreibt schlechte Laune so schnell wie ein schönes, warmes Bad. Kein Wunder, dass sich viele Schweizer Badezimmer in diesen Tagen wieder in kuschelige Wohlfühloasen verwandeln. Kerzen werden angezündet, duftende Badezusätze besorgt und ... hinein in die wohlige Wärme – abtauchen, entspannen, geniessen! Sobald Sie im warmen Wasser schweben, lockert sich Ihre Muskulatur. Körperliche Beschwerden, hervorgerufen durch stundenlanges Sitzen oder Stehen im Job, sowie stressbedingte Verspannungen im Rücken oder Nacken lösen sich im Badewasser auf. Ihr Körper startet ein wohltuendes Regenerationsprogramm, Stoffwechselprozesse normalisieren sich und der Wasserdruck entstaut Ihr Bindegewebe. Schon nach wenigen Minuten fühlen Sie sich richtig gut.

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