11.08.14 von Gabriele Hasmann Ernährung

Folgend einige weitere Südfrüchte und Infos zu Geschmack, Inhaltsstoffen und Verwendung. Kapstachelbeere Die Kapstachelbeere, häufig auch Physalis genannt und unter diesem Namen auch zum Kauf angeboten, kommt aus Südamerika. Die leuchtend orangefarbene und der Kirsche ähnliche Frucht, die sich in einer lampionförmigen Hülle verbirgt, schmeckt zuckersüss mit säuerlichem Aroma. Neben einem hohen Vitamin C-Gehalt verfügt die Kapstachelbeere über die Inhaltsstoffe Kalzium, Eisen, Phosphor und Karotin. Das Obst schützt vor Erkältungen, Nierenleiden, rheumatischen Erkrankungen und Gicht und wird vorwiegend als Beilage zu Desserts, als Kompott, im Kuchen oder in einer Quarkspeise verzehrt.

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11.08.14 von Gabriele Hasmann Ernährung

Obst aus den Tropen, auch als Südfrüchte oder Flugobst bezeichnet, wird schon seit längerer Zeit auch in der heimischen Küche verwendet und erfreut sich ständig wachsender Beliebtheit. Die fruchtigen Exoten sind üblicherweise in jedem grösseren Supermarkt erhältlich, die meisten davon sogar das ganze Jahr hindurch. Doch die Mehrheit der Kunden greift dann doch immer nur zu bekannten Sorten wie Melone, Ananas oder Kiwi, anstatt beispielsweise Guave, Kaki oder Pitahaya zu kosten und damit kulinarisch zu experimentieren. Folgend einige der wohlschmeckendsten Exoten und ein Überblick darüber, wie gesund sie sind und wofür sie verwendet werden können.

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11.08.14 von Kerstin Birke Allgemein

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ob Strähnchen färben, Enthaarung oder Maniküre: Immer wieder stellt sich die Frage, ob das "Frau" selbst ordentlich hinbekommt oder ob es nicht sinnvoller ist, zum Profi zu gehen. Wir haben recherchiert und verraten Ihnen, was in welchem Fall das Beste ist. Sie wollen Zeit oder Geld, manchmal auch beides einsparen: Unbestritten lassen sich zu Hause eine Reihe unterschiedlichster Beauty-Anwendungen selbst erledigen. Wichtig ist dabei grundsätzlich, dass alle benötigten Utensilien und ein wenig Geschick vorhanden sind. Manches sollten Sie allerdings der Erfahrung eines ausgebildeten Beauty-Experten anvertrauen. Lesen Sie selbst!

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11.08.14 von Tobias Wolf Make-Up

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Morgens den Wecker überhört, einmal zu oft im Bett herumgedreht oder einfach nur ein zu voller Terminkalender: Nun sind bei vielen Frauen Tipps für ein schnelles Last-Minute-Make-up gefragt. Aber auch, wenn Sie sich direkt nach der Arbeit ins Nachtleben stürzen möchten, lässt sich optisch mit nur wenigen Handgriffen eine Menge bewirken. Wir zeigen Ihnen, wie Sie in kürzester Zeit das meiste aus Ihrem Make-up (http://beautytipps.ch/make-up-retten-so-bleibt-die-schminke-bei-hitze-stabil/) herausholen können. Tipps für die schnelle Frische am Morgen Direkt nach dem Aufstehen steht Ihnen der Schlaf oft noch ins Gesicht geschrieben. Leider ist aber so kurz vor der Arbeit meist nicht die Zeit für langwierige Kosmetik. Wenn sich die Müdigkeit nicht mit ein paar Spritzern kalten Wassers vertreiben lässt, dann greifen Sie am besten zu einem kalten Löffel, den Sie sicherheitshalber immer im Kühlschrank liegen haben sollten. Kühlen Sie damit nun vorsichtig die Augenpartie, und Ihr Teint sieht wieder frisch und lebendig aus.

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10.08.14 von Kerstin Birke Hautpflege Allgemein

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Schade! Die Ferien sind zu Ende. Wie wäre es, wenn Sie das wunderbare Gefühl des Sommers einfach verlängern? Wenn der Wasserfall im Badezimmer gedanklich weiterrauscht oder vor Ihrem geistigen Auge mitten im Büro tiefblaue Lavendelfelder erblühen? Nach der Vorfreude auf die Ferien rangiert die Erinnerung daran auf Platz zwei der schönsten Sommergefühle. Auf der heimischen Couch lassen wir die Bilder blühender Orangenhaine oder gurgelnder Bergflüsse wiederaufleben. Wir schmecken das Aroma der tropischen Früchte und atmen den Duft exotischer Gewürze. Mit unseren Tipps und den passenden Beautyprodukten retten Sie das entspannte Feriengefühl in Ihren Alltag.

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10.08.14 von Kerstin Birke Haarpflege

Auf einer gesunden Kopfhaut wachsen ungefähr 100'000 Haare, wobei die genaue Anzahl von der Haarfarbe abhängt. Blonde Frauen haben mit rund 150'000 die meisten, allerdings auch die feinsten. Mit 90'000 Stück haben Rotschöpfe die wenigsten und brünette Personen liegen mit 110'000 im Mittelfeld. Jedes einzelne Haar wächst innerhalb von drei Tagen einen Millimeter. Zwischen vier und sechs Jahre lang bildet ein gesunder Haarfollikel ein pausenlos wachsendes Haar. Wenn man pro Monat einen Zentimeter Wachstum zugrunde legt, ist es nach sechs Jahren immerhin 72 Zentimeter lang. Pro Tag produziert der Kopf circa 40 Meter neues Haar. Pro Monat also mehr als 1000 Meter.

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10.08.14 von Kerstin Birke Haarpflege

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Sommer, Sonne, zart-brauner Teint. Bestens erholt sind Sie aus den Ferien zurück. Allerdings sehen Ihre Haare stumpf aus. Ganz so, als hätten sie ihre Sprungkraft am Ferienort zurückgelassen. Alles ist spröde, die Spitzen spalten sich. Schlimmstenfalls fühlt es sich an, als wären da gar keine Haare, sondern Stroh auf Ihrem Kopf. Jetzt benötigt Ihr ausgelaugtes Haar dringend Nahrung und behutsame Pflege. Dieser Bericht beschäftigt sich mit Haarproblemen, die nach den Ferien besonders häufig vorkommen. Gleichzeitig liefert er praktikable Tipps, wie das Stroh möglichst rasch wieder zu Gold wird.

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10.08.14 von Caroline Brunner Ernährung

Wenn Stress bei Ihnen mehr punktuell anfällt, etwa durch Peak-Zeiten im Job oder weil Ihre Kinder gerade eine anspruchsvolle Phase durchmachen und auch die Wochenenden anstrengend sind, dann können die richtigen Nahrungsmittel einen ausgezeichneten Ausgleich darstellen. Nehmen Sie sich einfach inmitten des Trubels und der Anforderungen ein paar Minuten Zeit, um einen der unten vorgestellten, gesunden Snacks zu geniessen. Sie führen Ihrem Körper damit nicht nur wichtige Vitalstoffe zu, mit denen er den eigenen Stresshaushalt besser managen kann. Gleichzeitig zelebrieren Sie auch genau den Moment Pause, den Ihr Kopf braucht, um wieder klar denken zu können. Griechischer Joghurt mit frischen Früchten Halten Sie einfach immer ein paar Becher griechischen Joghurt in Bioqualität im Kühlschrank bereit. Seine probiotischen Kulturen sind ein wahres Geschenk für Ihr Immunsystem. Der hohe Kalziumgehalt stärkt die Knochen (die von Stresshormonen indirekt angegriffen werden). Aber am wichtigsten: Das reichlich enthaltene Potassium ist ein echter Stimmungsaufheller! Frische rote Beeren untergemischt, enthält eine Portion auch noch jede Menge Antioxidantien.

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10.08.14 von Andrea Hauser Ernährung Hautpflege Allgemein

Die Sheanuss stammt vom gleichnamigen afrikanischen Baum, der häufig auch als Karitébaum oder Afrikanischer Butterbaum bezeichnet wird. Traditionell wird die Sheabutter in Afrika zur Hautpflege und bei verschiedensten Muskel- und Gelenkschmerzen eingesetzt. Das Fruchtfleisch dient zum Verzehr. In unseren Breitengraden verwenden wir die Sheabutter vor allem als pflegende Creme, die mit ihren reichhaltigen Inhaltsstoffen für eine weiche und geschmeidige Haut sorgt. Zentralafrikanisches Multitalent Der Sheanussbaum trägt Früchte, die einen rund vier Zentimeter grossen Kern enthalten. Aus diesen auch Nüssen genannten Kernen wird die Sheabutter gewonnen. Die Kerne bestehen zur Hälfte aus Fett, das als Grundlage für die Sheabutter dient. Der Afrikanische Butterbaum braucht etwa 20 Jahre bis zur ersten Blüte, danach dauert es weitere 30 Jahre, bis der Baum vollständig Früchte trägt. Die Pflanzen wachsen insbesondere im Senegal und in der Zentralafrikanischen Republik sowie in Uganda, in Ghana, im Südsudan und in der Sahelzone.

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10.08.14 von Kerstin Birke Gesichtspflege

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Je mehr Schaum, desto besser? Heisses Wasser oder doch lieber kaltes? Welche Reinigungsprodukte reinigen zarte Gesichtshaut möglichst schonend? Der Bericht beschäftigt sich mit den bekanntesten Mythen rund um das tägliche Gesichtswaschprogramm. Ganz klar: Die Basis einer jeden Gesichtspflege bildet die gründliche Reinigung. Am Abend muss das Make-up runter. Auch Frauen, die sich nicht schminken, brauchen ab und zu mehr als eine Dusche. Doch wie sollte das Waschprogramm im Idealfall sein? Ist das, was wir bereits jahrelang praktizieren, wirklich richtig? Lesen Sie selbst:

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10.08.14 von Caroline Brunner Ernährung

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Wenn über gesunde Nahrungsmittel diskutiert wird, stehen meist Vitamine, Mineralien und Spurenelemente im Vordergrund. Tatsächlich aber macht ein gesundes Lebensmittel nicht nur aus, was in ihm enthalten ist, sondern auch, wo es herkommt. Wirklich vitalstoffreich und nachhaltig können Sie sich nur ernähren, wenn Sie saisonal einkaufen – also eben die Früchte und das Gemüse erwerben, das gerade 'natürlich' Saison hat. Was damit gemeint ist und welche Vorteile es bringt, erklären wir in diesem Beitrag. Natürlich ist es wunderbar, jederzeit auf Ananas und Avocados zugreifen und schon im Februar ein Erdbeerdessert mit frischen Früchten anbieten zu können – möglich gemacht durch das globalisierte Nahrungsmittelangebot und eine ausgefeilte Logistik per Flugzeug, Schiff und auf den Strassen. Gleichzeitig verlieren wir durch dieses eigentlich das ganze Jahr konstant bleibende Angebot jedes Gefühl für jahreszeitengerechte Ernährung – und unsere Kinder gleich mit.

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10.08.14 von Caroline Brunner Fitness

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Jeder kennt den Effekt: Hat man einmal eine regelmässige Sportroutine etabliert, ist ein Leben ohne diese Fitness-Intervalle plötzlich kaum mehr vorstellbar – genauso wenig wie die Gründe, die einen so lange davon abgehalten haben, endlich den ersten Schritt zu tun. Die Lösung, um diese anfängliche Zögerlichkeit zu überwinden und ausserdem ein extrem effektives Übungsregime durchzuhalten, ist so einfach wie häufig übersehen: einfach mal gemeinsam loslegen. Psychologen bestätigen, dass eine zu mehreren begonnene Aktivität sowohl wahrscheinlicher durchgehalten als auch in ihrer Qualität als viel befriedigender wahrgenommen wird. Sie wollen endlich Ihren inneren Schweinehund besiegen, sportlicher werden und Ihre Ernährungsgewohnheiten nachhaltig umstellen? Dann suchen Sie sich statt eines teuren Personal Trainers einfach einen Work-out-Partner. Der Vorteile sind viele.

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10.08.14 von Kerstin Birke Haarpflege

Sie hatte bisher noch keinen Pony, würden ihn jedoch gern ausprobieren? Seine Form und Länge sollte sich vor allem an Ihrer Gesichtsform orientieren. Ob gerade geschnitten, tief, mit Seitenscheitel oder rund: Am besten lassen Sie sich von Ihrem Coiffeur ausführlich beraten. Viele Coiffeure schneiden den Pony zwischen zwei Terminen kostenlos nach. Für den Fall, dass Ihnen für den Besuch des Salons die Zeit oder Gelegenheit fehlt, dürfen Sie ausnahmsweise auch selbst Hand anlegen. Hier finden Sie die wichtigsten Regeln.

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