19.11.14 Agentur belmedia Figur

Bei den Personenwaagen hat sich in den letzten Jahrzehnten viel getan. Viele ältere Menschen können sich bestimmt noch an die Waagen erinnern, bei denen Gewichte auf einem Balken verschoben werden mussten, um das Körpergewicht bestimmen zu können. Dann gab es analoge Waagen, von denen man das Gewicht nur mit Mühe von einer Skala in Bodennähe ablesen konnte. Sie brauchten viel Platz und besonders schön waren sie auch nicht. Das hat sich seit einiger Zeit geändert.

18.11.14 von belmedia Redaktion Wellness

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Vor allem die Älteren von uns werden Peter Rebers Lied noch kennen, in dem es heisst: „Jede bruucht sy Insel, jede sy Palmestrand. Jede leit mal gärn sy blutti Seel I wysse Sand.“ Und wie recht er doch hat! Wenn die letzten Ferien schon eine Weile zurückliegen und die nächsten noch lange nicht in Sicht sind, die Arbeit und Anforderungen des Alltags über den Kopf zu wachsen drohen, dann ist es Zeit, am Wochenende mal so richtig blau zu machen: Holen Sie sich den Meeresduft und Inselfeeling doch ganz einfach nach Hause! Es braucht nur wenig Vorbereitung, um das Meer in den eigenen vier Wänden hören, fühlen, riechen und sehen zu können. Ein paar Verwöhnideen, die Körper und Seele schmeicheln, haben wir Ihnen hier zusammengestellt. Stellen Sie doch am besten zuerst einmal die passende Musik ein. Ob Sie sich für Hans Albers „La Paloma“ entscheiden, für „Kingston Town“ von UB40, den aktuellsten Sommerhit oder die Bouzouki-Klänge aus dem letzten Griechenlandurlaub: Hauptsache, Sie können sich dabei entspannen und von Ferien am Meer träumen.

18.11.14 Agentur belmedia Ernährung

Leiden Sie unter Kopfschmerzen, dem Restless-Leg-Syndrom (unruhige Beine) oder Akne? Das können Zeichen dafür sein, dass Ihr Körper zu viel des Spurenelements Jod bekommt. Das Wort Spurenelement sagt es ja: Der Organismus benötigt nur sehr geringe Mengen, also Spuren, davon. Ein Teelöffel jodiertes Kochsalz enthält aber so viel Jod, dass damit der Tagesbedarf einer vierköpfigen Familie abgedeckt werden könnte. Empfohlen wird eine tägliche Menge von etwa 100 Mikrogramm Jod pro Person – der Bedarf liegt bei Kindern  deutlich darunter.

18.11.14 Agentur belmedia Ernährung

Fleisch gehört zu den Lebensmitteln, die am häufigsten konsumiert werden. Und gerade bei diesen Produkten sorgen Meldungen immer wieder für Aufsehen. Denn: eine gute Qualität ist nicht bei allen fleischlichen Erzeugnissen gegeben. Verschiedene Gefahren für die Konsumenten entstehen zum Beispiel infolge der Gabe von Medikamenten und belasteten Futtermitteln an die Tiere. Leider lässt sich die Qualität des Fleisches nicht immer am Preis erkennen. Häufig verbirgt sich auch hinter hochpreisigen Produkten mangelhafte Ware, die nicht mehr verzehrt werden sollte. Gutes Fleisch ist meistens nicht zu günstigen Preisen erhältlich, Oftmals kommt Fleisch aus Massentierhaltung zum Einsatz. Dieses weist einen eher unscheinbaren Geschmack auf und ist vielfach mit unterschiedlichen Medikamenten belastet. Tiere, die auf engem Raum gehalten werden, erkranken häufiger.

18.11.14 von belmedia Redaktion Ernährung

Auch wenn sie das ganze Jahr über zu haben sind, so schmecken Orangen doch in der nasskalten Jahreszeit am besten. Während sie im Süden als Sommerfrucht gelten, schätzen wir sie als Winterobst. Die ursprüngliche Heimat der Orangen ist Asien. Aus warmen asiatischen Regionen trat sie ihren Siegeszug in alle Welt an und kommt heute vor allem aus den Mittelmeerländern zu uns. Neue Sorten wurden im Laufe vieler Jahre gezüchtet, sodass wir aus Blond-, Blut- und Navelorangen wählen können.

17.11.14 von belmedia Redaktion Ernährung

Tatsache ist: Nichts kann den Alterungsprozess, der im Grunde genommen schon mit der Geburt beginnt, stoppen oder gar rückgängig machen. Auch wenn Wundermittel versprechen, die Uhr zurückdrehen zu können, kein einziges hält, was es verspricht. ABER: Die biologischen Prozesse, welche unser Altern beeinflussen, können durch entsprechende Ernährung und Lebensweise verzögert werden. Unser wichtigster Partner, wenn es darum geht, eine jugendliche Erscheinung zu bewahren, und auch im Alter noch geistig und körperlich fit zu sein, ist eine vollwertige, nährstoffreiche Ernährung. Diese sichert einen gesunden Stoffwechsel, wirkt sich positiv auf das Immunsystem aus und schützt vor freien Radikalen.

17.11.14 von belmedia Redaktion Ernährung

Köstlich duftende Gratins und Aufläufe gehören zu den beliebtesten und zudem einfachsten Gerichten. Sie sind problemlos zuzubereiten, gelingen immer und eigenen sich hervorragend zur Resteverwertung. Vieles, was unüberlegt einfach in der Biotonne landen würde, lässt sich mit ein wenig Kreativität rasch in einen leckeren Auflauf verwandeln. So kommen günstig vollwertige Mahlzeiten auf den Tisch. Sowohl Aufläufe als auch Gratins können ausserdem sehr gut vorbereitet werden. Damit eignen sie sich bestens für die Gästebewirtung. Es ist kein Zufall, dass dieser Artikel gerade jetzt erscheint, denn in den nächsten Wochen kommen wieder viele Schweizer Hausfrauen und Hausmänner ins Schwitzen: Neben Job und Familie steht schon bald wieder die Vorbereitung für die Feiertage an.

15.11.14 von Kerstin Birke Allgemein Wellness

[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Haben Sie Lust, mal wieder abzutauchen? Etwa weil das Wochenende verregnet ist und ihre Stimmung unaufhaltsam dem Nullpunkt entgegen sinkt? Ist vielleicht eine Erkältung im Anmarsch? Steht Ihnen ein anstrengender Tag im Büro bevor? Oder ein aufregendes Date mit Ihrem Liebsten? Was für ein Glück, dass es für jede Situation es den passenden Badezusatz gibt! Im wohlig warmen Wasser lassen sich Kälte und trübe Gedanken vergessen, hier können Sie Kraft tanken und sinnlich geniessen. Eine verstopfte Nase wird wieder frei und der Muskelkater nach dem Sport spürbar abgemildert. Tauchen Sie ein! Wir helfen Ihnen bei der Suche nach dem optimalen Begleiter.

15.11.14 von Kerstin Birke Ernährung

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Infolge kontroverser Diskussionen über die Auswirkungen der Inhaltsstoffe von Eiern auf den Cholesterinspiegel und damit einhergehende gesundheitliche Risiken betrachten auch heute noch viele Schweizerinnen und Schweizern den Verzehr von Eiern eher skeptisch. Wissenschaftler sehen das inzwischen anders. Eier bieten nämlich viele gesunde Nährstoffe, und bei den meisten Menschen wirken sie sich überhaupt nicht auf die Höhe des Cholesterinspiegels aus. Wir wollten es genauer wissen: Wie konnte es passieren, dass Eierspeisen trotz ihrer Beliebtheit derart in Verruf geraten sind? In welcher Form beeinflussen die Inhaltsstoffe von Eiern unsere Gesundheit wirklich? Schliesslich finden Sie am Ende des Berichts zwei leckere, sehr einfach nachzukochende Rezepte.