Achtsamkeit beim Essen kann die Blutzuckerwerte und die Herzgesundheit verbessern. Dies konnten Forscher des Osher Center for Integrative Medicine in einer Studie zeigen. Die Ergebnisse wurden im Fachmagazin "Obesity" veröffentlicht. Nicht nur Amerikaner essen oft gedankenlos. In den meisten Fällen wird nicht darauf geachtet, was, wie viel und warum gegessen wird.
WeiterlesenVON Caroline Brunner Allgemein Ernährung
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Auch im zweiten Teil dieses Beitrags geht es um die sogenannten "Superfoods" – jene Lebensmittel, die ein besonderes Mass an Wohlbefinden und Gesundheit mit sich bringen. Während wir uns auf die dazuzählenden Obst- und Gemüsesorten konzentrieren, gibt es noch eine Reihe anderer Nahrungsmittel, die ähnliche Mega-Eigenschaften für sich verbuchen können und auch ein wenig Aufmerksamkeit am Rande verdienen. Dazu zählen etwa Haferflocken mit ihren vielen Ballaststoffen, pflanzlichem Protein und Antioxidantien. Ebenso sollte etwa natives Olivenöl auf keinem Speiseplan fehlen. Als Faustregel gilt: Wer zwei- bis dreimal am Tag zwei bis drei Superfoods miteinander kombiniert, kann ernährungstechnisch eigentlich nichts falsch machen – auch ohne Kalorienzählen und Listenlesen. Informieren Sie sich hier über sechs energiegeladene Superfoods, ihre Vitalstoffe und Wirkungen. Zusätzlich finden Sie Tipps und Rezepte zur optimalen Integration dieser Alleskönner auch in den hektischsten Alltag.
WeiterlesenVON Caroline Brunner Allgemein Ernährung
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Glücklicherweise werden immer mehr Menschen sensibel für frische, hochwertige Nahrungsmittel. Wenn auch alle Obst- und Gemüsesorten deutliche Vorteile für Gesundheit und Wohlbefinden bringen, gibt es selbst darunter sogenannte "Superfoods". Sie bringen noch mal ein Extra an Vitaminen und Mineralstoffen mit und sind in besonderer Weise geeignet, den menschlichen Stoffwechsel zu optimieren. Wir stellen Ihnen in den beiden Teilen dieses Posts die elf wirkungsvollsten vor. Machen Sie es sich einfach zur Regel, zwei bis drei davon zum schnellen Frühstück und in der Mittagspause zu geniessen. Hier finden Sie nicht nur Informationen zu Inhaltsstoffen und Wirkweisen. Wir versorgen Sie auch mit wertvollen Tipps, wie Sie Ihre Superfoods in Ihre Morgenroutine oder den ganz normalen Büroalltag integrieren und so Ihr Daily Spa ganz entspannt zum alltäglichen Vergnügen machen.
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VON Lara Marie Balzer Allgemein Ernährung
[vc_row][vc_column width="1/1"][vc_column_text]Studien belegen: Der Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit wurde bislang häufig unterschätzt; so konnte gezeigt werden, dass gesunde Lebensmittel das Risiko für bestimmte Erkrankungen deutlich senken. Doch nicht nur die gezielte Auswahl von Lebensmitteln spielt bei einer gesunden Ernährung eine wichtige Rolle. Auch eine schonende Zubereitung ist massgeblich an der Entfaltung der positiven Effekte gesundheitsfördernder Lebensmittel beteiligt.
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