31.03.15 VON belmedia Redaktion Ernährung

Die kleinen, feurig-scharfen Schoten sind reich an Ballaststoffen und arm an Kalorien. Während sie den Stoffwechsel kräftig ankurbeln, steigt der körpereigene Grundumsatz. Bei Kreislaufproblemen empfehlen Ärzte, die auch naturheilkundliches Wissen nutzen, reichlich Chili zu verzehren. In Apotheken gibt es Chili-Kapseln, so dass Sie auch bei einem empfindlichen Magen nicht auf die Wirkung verzichten müssen. In diesem Artikel erfahren Sie viel Wissenswertes rund um die Peperoncini, Tipps und Tricks für die Verarbeitung und originelle Ideen, was Sie mit den scharfen Schoten zaubern können.

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22.11.14 VON belmedia Redaktion Ernährung

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Nun ist sie wieder da, die Zeit des Schlemmens und Geniessens. Vereine, Freunde und Arbeitgeber laden zu Weihnachtsessen und gemütlichem Beisammensein. Kein anderer Monat lockt mit so vielen kulinarischen Köstlichkeiten wie der Dezember. Unbeschwert die umfangreichen Menüs geniessen und sich auch am folgenden Tag wohlfühlen, geht das? Greifen Sie ruhig zu, wir zeigen Ihnen, wie Sie beruhigt schlemmen können! Wenn Sie selbst die Gastgeberin oder der Gastgeber sind, helfen Ihnen unsere abschliessenden Tipps, bereits bei der Zubereitung der Speisen etwas für die bessere Bekömmlichkeit zu tun.

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03.11.14 Agentur belmedia Ernährung

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Egal welche Sorte Sie bevorzugen, mit einer Pfeffermühle erhalten Sie bei jedem Kochen frisch gemahlene Gewürze. Würzen Sie die Gerichte noch in der Pfanne oder schon auf dem Teller. Die frische Zubereitung sorgt für ein intensiveres Aroma und einzigartigen Geschmack. Eine Pfeffermühle ist ein einfaches und unkompliziertes Gerät, das mit dem richtigen Mahlwerk eine lange Lebenszeit garantiert. Sie haben die Wahl zwischen handbetriebenen oder elektrischen Pfeffermühlen, die zusätzlich die Möglichkeit bieten, die Pfefferkörner aufzubewahren.

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