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Fruchtig frisches Powerfrühstück – Smoothie-Bowls

VON Maria Wildt Ernährung

Wer Foodbloggern und Fitnessexperten im Netz folgt, der hat vom Trend „Smoothie-Bowl“ sicher schon mal gehört. Kein Wunder, denn Instagram, Facebook und Blogs sind voll von bunten Smoothiekreationen. Die Übersetzung verrät: Es handelt sich um Müslischüsseln voll pürierter Früchte. Näher betrachtet bieten Smoothie-Bowls aber noch viel mehr. Vegetarisch, auf Wunsch rein pflanzlich und laktosefrei, ohne Gluten, kalorienarm und vollwertig – für jede Ernährungsform ist etwas dabei. Was will man mehr für einen perfekten Start in den Tag?

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