Die Bedeutung von Nahrungsprotein und Eiweisspulver im Kraftsport

05.05.2016 |  Von  |  Ernährung, Fitness  | 
Die Bedeutung von Nahrungsprotein und Eiweisspulver im Kraftsport
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Bei jeder Sportart ist die richtige Ernährung wichtig. Doch beim Kraftsport kommt den Makro- und Mikronährstoffen eine besondere Bedeutung zu. Das gilt sowohl für leistungsorientierte Breitensportler als auch für Kampfsportler und Bobybuilder.

Eiweisspulver bzw. proteinhaltige Nahrungsergänzungsmittel begünstigen im Bodybuilding den Aufbau einer möglichst grossen Muskelmasse bei möglichst geringem Körperfettanteil. Die durchdachte Zufuhr und Dosierung der Nährstoffe verbessert die Trainingsleistungen des Kraftsportlers, hilft bei der Wettkampfvorbereitung und unterstützt den Körper bei der Regeneration.

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Mit Red Smoothies schnell abnehmen?

27.04.2016 |  Von  |  Ernährung, Fitness  | 
Mit Red Smoothies schnell abnehmen?
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Sattgrüne Smoothies waren in den letzten zwei Jahren der grosse Hype in Sachen gesunder Ernährung. Jetzt gibt es einen neuen Trend: Der rote Smoothie ist vollgepackt mit wertvollen Powerstoffen und soll sogar beim Abnehmen helfen.

Wir haben herausgefunden, was das Trendgetränk kann und, ob du davon wirklich schlanker wirst.

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Vom In-Getränk in den Cremetiegel: Matcha in Kosmetik

26.04.2016 |  Von  |  Ernährung, Haarpflege, Hautpflege Allgemein  | 
Vom In-Getränk in den Cremetiegel: Matcha in Kosmetik
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Cremes, Masken und Seren mit dem quietschgrünen Matcha sollen für straffe, reine Haut und einen ebenmässigen Teint sorgen. Moment mal! Ist Matcha nicht ein Tee? Richtig! Was von innen guttut, soll von nun an dank äusserlicher Anwendung auch die Haut schöner machen.

Neue Beautyprodukte mit Matcha für Gesicht, Haare und Kopfhaut erfreuen sich immer grösserer Beliebtheit. Es wird also Zeit, sich das verschönernde Potenzial des Grünteepulvers einmal genauer anzuschauen.

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Avocado: Gesünder als ihr Ruf

25.04.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Avocado: Gesünder als ihr Ruf
4.2 (84%)
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Es gibt rund 500 verschiedene Avocado-Sorten: oval, rund, schwarz, grün, mit dünner oder dicker, glatter oder unebener Schale. In unseren Breiten ist die Sorte „Hass“ die wohl bekannteste. Ihre Früchte sind rund bis eiförmig und besitzen eine schwarz-violette, dicke, unebene Schale. Der Vorteil dieser Sorte besteht darin, dass sie beinahe ausschliesslich „genussreif“ angeboten wird.

Aufgrund ihres hohen Fettanteils hat die Avocado unter vielen gesundheitsbewussten Verbrauchern keinen guten Ruf. Zu Unrecht. Die Frucht ist nämlich sehr gesund und darf sogar während einer Reduktionsdiät auf dem Speisezettel stehen.

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Kein Schultag ohne Frühstück! – Gesunde Varianten für Kinder

23.04.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Kein Schultag ohne Frühstück! – Gesunde Varianten für Kinder
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Studien belegen: Immer mehr Kinder gehen morgens ohne Frühstück aus dem Haus – und in der Schule wird dann häufig ein süsser und kalorienreicher Snack verzehrt. Doch gerade Schulkinder benötigen ein gesundes und ausgewogenes Frühstück, um beim Lernen volle Leistung zu bringen.

Deshalb gilt: Das Frühstück sollte jeden Morgen frisch und ganz bewusst zusammengestellt werden. Dabei sind jedoch nicht nur ernährungsphysiologische Empfehlungen zu beachten; damit das Frühstück von den Kindern gut angenommen wird, darf auch der Genuss nicht zu kurz kommen!

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Grab n‘ go – zwei Frühstücksrezepte für Eilige

22.04.2016 |  Von  |  Ernährung, Fitness  | 
Grab n‘ go – zwei Frühstücksrezepte für Eilige
5 (100%)
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Morgens sind 15 Minuten mehr wert als nachmittags. Das weiss jeder mit einem stressigen Alltag. Schade, wenn da ein ausgewogenes Frühstück auf der Strecke bleibt.

Wenn du morgens nie Zeit zum Frühstücken und vormittags schon dein erstes Tief hast, probiere unsere superschnellen Frühstücksrezepte aus. Diese bereitest du für jeden Morgen an einem Tag in der Woche vor, so kannst du morgens einfach danach greifen und bist in wenigen Minuten aus der Haustüre raus.

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Nervennahrung – bring deine grauen Zellen auf Trab!

20.04.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Nervennahrung – bring deine grauen Zellen auf Trab!
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In stressigen Situationen greifen wir gern zum Schokoriegel oder anderen ungesunden Süssigkeiten. Doch muss das wirklich sein? Als Nervennahrung eignen sich Nüsse, Joghurt oder Bananen hervorragend. Auch Gurken oder Bananen gelten als gesunde Stresskiller. Lesen Sie, mit welchen Lebensmitteln Sie stressige Situationen am besten meistern.

Die beste Regel gegen Stress ist natürlich, hektische Phasen gar nicht erst aufkommen zu lassen. Doch im Arbeitsalltag mit Job und Familie ist das leichter gesagt als getan. Wenn Sie richtig unter Strom stehen, knabbern nicht wenige Menschen in kurzen Augenblicken eine Tafel Schokolade weg. Neben einem kurzen Hochgefühl bleiben ein schlechtes Gewissen und ungeliebte Fettpölsterchen.

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Fatburner, Zellschutz, schöne Haut: 4 Powersmoothies für die Schönheit

16.04.2016 |  Von  |  Ernährung, Figur, Fitness  | 
Fatburner, Zellschutz, schöne Haut: 4 Powersmoothies für die Schönheit
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Das Trendgetränk Smoothie muss kein zuckriger Drink aus dem Kühlregal sein, mit einem guten Mixer und frischen Zutaten lässt er sich ganz leicht zu Hause selbst herstellen. Je nach Zusammenstellung der Zutaten wird daraus ein Vitamincocktail für die Haut, ein Zellschutzdrink voller Antioxidantien oder ein leckerer Helfer beim Abnehmen.

Alles, was Du brauchst, sind ein leistungsstarker Standmixer, gesunde Zutaten und nur ganz wenig Zeit, denn diese Smoothies sind schnell gemacht.

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Veggieday – 9 vegetarische Grillrezepte für Vollzeit- und Gelegenheitsvegetarier

15.04.2016 |  Von  |  Ernährung  |  1 Kommentar
Veggieday – 9 vegetarische Grillrezepte für Vollzeit- und Gelegenheitsvegetarier
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Ob aus ökologischen, gesundheitlichen oder ethischen Gründen, ein vegetarischer Tag pro Woche kann nicht schaden. Was für Teilzeitvegetarier normalerweise leicht durchzuhalten ist, wird in der Grillsaison richtig schwer. Wenn leckere Steaks und Würste auf dem Grill brutzeln, wird so mancher wieder schwach.

Wir haben ein paar vegetarische Rezepte zusammengestellt, bei denen sogar die „eingefleischten“ Wurstesser neidisch werden. Alle folgenden Rezepte sind fleischlos und eignen sich als Hauptgang oder Beilage. Die Gerichte lassen sich gut schon einige Stunden vor der Grillparty vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

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Vanille – die Königin der Gewürze

13.04.2016 |  Von  |  Ernährung  | 
Vanille – die Königin der Gewürze
4.83 (96.67%)
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Desserts oder Kuchen schmecken mit dem Aroma von Vanille einfach köstlich. Auch als Duft ist das aus Mexiko stammende Gewürz beliebt. Die Azteken sollen Vanille einst als „Nektar der Götter“ bezeichnet haben. Oftmals nennt man die Vanilleschote auch die „Königin der Gewürze“.

Die Vanille ist ein Orchideengewächs und wurde im mittel- und südamerikanischen Raum schon während der Aztekenherrschaft zum Süssen von bitterem Kakao eingesetzt. Montezuma II. soll täglich rund 50 Tassen mit Vanille gesüssten Kakao genossen haben. Der Name Vanille leitet sich aus der französischen Bezeichnung „vanille“ für kleine Schote ab und resultiert aus der bekannten Schotenform der Vanillekapseln. Die Pflanze selbst ist eine Schlingpflanze mit fleischigen Blättern und einem langen Stamm. Die Blüten der Orchidee sind grün-weisslich, nach dem Bestäuben bilden sich etwa 20 Zentimeter lange Kapseln, die wir als Vanilleschoten kennen.

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